21 август 2014

Яйца!

Новината вече остаря, хората около нас вече знаят, но няма как да не се похваля на всеослушание - нашите кокошчици, които близо четири месеца са част от нашето микроскопично стопанство, започнаха да снасят! Преди около две седмици забелязахме червената кокошчица Сабрина да седи върху тръстиковия полог и след това събрахме първите яйца!

  
Беше тържествен момент! Отпразнувахме с празнични бъркани яйца на филийка (за да има за всички хора). :-) Кокошките бяха подобаващо възхвалени и почерпени със сочни сливи. Черупките на първите яйчица си ги запазихме (издухани). :-)

Ето я и нашата дама Сабрина. Вдясно зад нея се вижда и мъничкият Нелюнс, който всяка сутрин води неравна певческа борба със съседските петли.

Засега яйцата доста unimaginatively ги ядем варени, на омлети и на палачинки, но в най-скоро време мисля да подходя по-сериозно към този въпрос. Все пак в "Децата на капитан Грант" Паганел разправяше, че знае 52 начина за приготовляване на яйца! Не бива да падаме по-долу.

Хей, благодарим ви, мили наши кокошчици!

Няма коментари: